全台大專院校學子熱情體驗 

為讓全台大專院校對於餐飲觀光有興趣的青年學子接觸實際飯店產業，成旅觀光及中租青年展望基金會今年移師台中，辦理第三屆「一日成旅人企業體驗營」。本次活動共吸引全台超過70所大專院校、超過250位同學報名參加，競爭相當激烈，最後錄取60位學員，於106年6月26日(一)，假成旅晶贊飯店‧台中民權，進行一日體驗活動。 

為期一整天的課程全部免費提供，內容主要涵蓋五大項：「客房部介紹」、「飯店觀摩」、「客務部介紹」、「餐飲介紹」及「無酒精飲料調製與沙沙醬製作」等實務性課程；分別介紹房務工作內容、展示房型、櫃台check in 標準流程教學，以及手作無酒精飲料與沙沙醬。 

在無酒精飲料調製比賽中，學生們無所不用其極，發揮自身創意調配出各式各樣飲品。飲料的命名也大有學問，如獲得「切合主題」獎的第一組同學，將作品命名為：「鳳啡啡」─ 結合鳳梨與咖啡的創意飲品，讓講師與現場學員哈哈大笑；莎莎醬調配課程中，儘管各組製作出色彩繽紛的莎莎醬料理，但因口味實在太獨特，仍有三組被評審評為「暗黑料理」，「笑」果十足！

 本次活動透過飯店餐飲業最前線的實務分享，並搭配競賽的互動方式，幫助同學們習得餐飲相關實務，並了解飯店觀光產業的運作模式。而在最後團隊之星競賽活動，經由同學們腦力激盪的創意發想，演繹嘗試解決飯店餐飲業所遇到的各種不同問題的處理方式，並在公司高階主管的回饋下，發現問題的核心點，進而解決問題。

 中租青年展望基金會以協助青年學子職涯發展為宗旨，除了已辦理十三年的「一日中租人」活動外，為針對不同的對象推廣職涯體驗，近年來本會更與成旅觀光合作，結合成旅晶贊飯店的資源，辦理「一日成旅人企業體驗營」，盼能幫助更多青年學子更探索了解自己的興趣與未來，為其提供更多元的職涯服務活動，也為飯店餐飲業發掘更多的潛在優秀人才，共創雙贏！